Навстречу выборам в Верховную Раду. Из жизни идиотов

[taki_net]

В нашей деревне на остановке повесили агитплакат КПУ. Слоган - ПРИ КОММУНИСТАХ БЫЛО ЛУЧШЕ. Нарисован "треугольный" пакет молока (тетраэдрический, точнее) - нарисован отвратительно (в типографии запороли цветоделение) - так что я даже сперва подумал, что они пытаются так передать воспоминание о качестве печати (тоже отвратительной) на той бумаге, от советских пакетов. Рядом нарисованы две советские монетки - 20 коп. и 5 коп.- видимо, цена этого пакета.

Если чё, это клевета на СССР: такой пакет стоил 16 копеек.

Хочется, честно, врезать по бесстыжей роже пиарщиков компартии, которые тянут с оболваненных в основном бедняков партвзносы и потом лепят такое.

ЧТО БЫЛО ЛУЧШЕ? Каждый второй пакет протекал, на тот момент от этой неудачной конструкции отказался весь мир, переходя на технологии Тетра-пак; для СССР этот треугольный отстой был шагом вперед от бидонов, в которые разливали неизвестно что из бочек; прочем, у нас еще, как водится, не выдерживали качество поставляемой бумаги и клея. В тех, которые еще не вытекли - половина продукта была подкисшей. Это все в Москве, ага.

Ах да, цена была лучше. Ну, да. 32-36 копеек за тетра-пак, 32 коп. за два треугольных - звучит куда "дешевле", чем 25-35 рублей за тетрапак НЕСОПОСТАВИМО лучшего молока. Только сегодня средняя зарплата в России более 20000 рублей (700 пакетов молока) - и тогда она была точно так же около 20000 копеек (те же 700 литровых пакетов). Ну да, в Украине пока хуже - но это ненадолго, во-первых, а во-вторых - помножте на 2 (каждый второй протекал), еще раз на два (каждый второй скис)...

Да, за 20 лет был прогресс пищевой промышленности, был бы он и при социализме, вероятно. Но эти-то козлы нарисовали вранье - кто их просил?

(ау, старичье, мои сверстники - найдется кто-нибудь, кто вспомнит "треугольники" добром?)

Comments

Re: а антибиотики?

[velta-1.livejournal.com]

Я не знаю про антибиотики. И не очень верю, честно говоря. Потому что дорогущие и новые в молоко никто лить не будет - а пенициллин в молоке - это чревато: на коробке не написано, аллергия на пенициллины довольно распространена - это от молока мерли бы в не единичных случаях. Чего вроде бы не происходит...

Re: а антибиотики?

[taki-net.livejournal.com]

А его в молоко и не кладут, его кладут в корма. В молоко попадает ничтожное количество, так что не мрут, но "воспитание аллергии" (или, наоборот, толерантности бактерий) все же происходит.

Re: а антибиотики?

[velta-1.livejournal.com]

Я с молоком не имела дела. Но постоянно имею дело с бактериальными культурами, и продуцентами разных белков на основе этих культур.

Так вот - плазмида-продуцент, которая засевается в клеточную среду - имеет специально ген устойчивости к антибиотикам. Причем чаще всего к ампициллину, так историческо сложилось, что многие распространенные векторы сконструированы с сайтом устойчивости именно под ампициллин.
И потом в среду добавляют этот ампициллин. Чтоб за сутки нароста выросла только нужная плазмида, а все неустойчивое, что туда залетело - не выросло.

Среду перед засеванием либо автоклавируют, либо кипятят. То есть, стерилизуют.
Так вот, ампициллин добавлять в эту стерильную среду можно ТОЛЬКО после того, как она остынет градусов до 50-60 минимум. Иначе это манипуляция бессмысленная - в кипятке ампициллин разлагается.

Даже если он попадает из кормов в молоко, которое потом еще и стерилизуют - так либо крестик, либо трусы. Либо антибиотик (активный), либо стерильное молоко.

Вот порылась, кстати:
1. Не разрешается скармливать антибиотики коровам, племенным животным и птице всех возрастов в племенных хозяйствах, курам-несушкам (кроме препаратов бацитрацина).
2. Запрещается подвергать комбикорма (премиксы и др.), содержащие антибиотики, тепловой обработке при температуре выше 80°С.
http://zhivotnovodstvo.net.ru/farmakologiya/95-sredstval-dlya-uskoreniya-rosta-i-otkorma-zhivotnyh/466-antibiotiki.html

То есть, во-первых я маленькая, во-вторых, мама не велит, а в-третьих голова после этого болит
Во-первых, молочным коровам, а равно курам несушкам это скармливать вообще запрещено, во-вторых, то что скармливают, не выдерживает температуры выше 80 градусов, то есть в стерильном молоке его все равно нет.

Шо за зверь бацитрацин я не знаю - надо изучать отдельно. Но уже с ходу - это пептидный антибиотик. Отсюда следует, что корова его скорее всего переварит на аминокислоты раньше, чем он будет в молоке, и что стерилизации молока он тоже не выдержит, даже если там окажется.