Да, почти вся еда с собой. На огороде в достатке растут только лук и щавель. Зато в лесу грибы и очень много ягод (малина, черника, клюква, брусника, земляника, морошка, смородина и др.).
В Кольканкульме, где я живу, 7 лет назад не было даже электричества. Но теперь проблемы с интернетом возникают только в выходные, когда на окрестные озёра выезжает слишком много автотуристов из Питера. Такой нагрузки небольшие ретрансляторы не выдерживают. Их сеть уже достаточно плотная (вдоль железных и мало-мальски значимых автодорог - примерно через каждые 5км). Есть несколько мощных ретрансляторов с радиусом покрытия в десятки километров (например, на курорте Игора, где часто останавливается Путин во время наездов в Питер). Связь с ними теряется в лощинах и очень густом лесу, но весьма хорошая на голых вершинах (их в Карелии много).