Это издержки переходного периода.
Как на кинофабрике в "Золотом теленке" - немого кино уже нет, звукового еще нет.
Через месяц-другой большинство частников встроятся в новую реальность и продолжат свой бизнес.

Гораздо существеннее, что сезон пропал - отдыхающие из Украины не приедут, россияне под вопросом. Плюс возможные проблемы с электричеством, водой, транспортом.
Всё это решаемо, но не в один момент.