Тут хитрость. Результаты ИССЛЕДОВАНИЙ обусловлены, да. Но не выводы, выводы вообще фальшивые. Дело в том, что в этих экспериментах выборка как минимум евреев не случайная, а инициативная (люди, которые откликнулись на призыв исследователей). Понятно, что с большей вероятностью откликаются образованные и мотивированные люди.

При этом сам эффект отбора когнитивно более развитых (оставление ими большего потомства) вполне может иметь место у "народа Книги". Совершенно, правда, непонятно, почему он не наблюдается у сефардов.