1. Считается, что да. Кажется, против часовой, но я все время забываю. И не всегда, а как правило.
2. Верно. На экваторе, наверное, с равной вероятностью должна закручиваться в ту и другую сторону, то есть 50% воронок - в одну, 50% - в другую.
3. Торнадо. Потому что тоже вращение под действием внешних сил, а балерина вертится сама, силой собственных мышц.