Потепление - это именно что повышение усредненной годовой температуры, и нечего более. Все остальное, что вы перечислили - возможные последствия потепления. Возможные - потому что в каждом случае надо доказывать, что: а) перечисленные явления имеют место, б) что они носят глобальный характер, в) вызваны именно потеплением, а не какими-то другими причинами. Все эти пункты еще менее "очевидны каждому человеку в возрасте", поэтому я бы ограничил способности, приходящие с возрастом, именно умением ощущать изменение среднегодовой температуры воздуха на 0.7 градуса цельсия за столетие. На мой взгляд, это уже достаточно ценное и полезное умение.