January 2019

M T W T F S S
 123456
78 910111213
14 151617181920
21222324252627
28293031   

За стиль благодарить

Развернуть метки

No cut tags
Saturday, April 11th, 2009 02:47 pm
Why was last night different?

WASHINGTON - US President Barack Obama was scheduled to celebrate Pessah on Thursday night with staff and friends in what is believed to be the first White House Seder attended by an American president. (...)

In his letter, Obama described the story of Jews' ascent from slavery to freedom in the Land of Israel as being "among the most powerful stories of suffering and redemption in human history," accompanied by rituals and symbols that indicate "the beauty of freedom and the responsibility it entails."

He also said the holiday presented a message for all humankind. "As part of a larger global community, we all must work to ensure that our brothers and sisters of every race, religion, culture and nationality are free from bondage and repression, and are able to live in peace." (...)


Эта новость на израильском ньюсру
Saturday, April 11th, 2009 07:14 pm (UTC)
Русское сообщение странное - разве в Песах едят яйца? маца, горькие травы( а не салат), "глина" ( смесь из тертого явлока с орехами) - это я помню. Но яйца? Это ж принадлежность христианской пасхи, нет разве? Что символизируют яйца?
Пойду гуглить.
Saturday, April 11th, 2009 07:18 pm (UTC)
Оказывается я ошибалась, должны быть яйца - Baytzah. А я и не замечала никогда.
Saturday, April 11th, 2009 08:36 pm (UTC)
Горькие травы могут быть самые разные, в том числе и Romaine Lettuce, например, или другие горькие сорта столовых салатов. Петрушка тоже используется, хотя она ну ни капли не горькая (намой вкус). Харосет ("глина") может быть любого состава, я, например, готовлю так: нарезанные сушеные фиги, нарезанная курага, сушеная клюква, апельсиновый сок, мед и/или коричневый сахар, кокосовая стружка; варить до загустения. В Венеции используют каштаны и сухофрукты (но не варят).
Sunday, April 12th, 2009 01:42 am (UTC)
Петрушка (или сельдерей) используется не в качестве марора (горькой травы), а в качестве карпаса - овоща.
Про венецианский обычай интересно, спасибо.
Sunday, April 12th, 2009 01:56 am (UTC)
Спасибо. Видимо, то, что я помню про петрушку - это уже от незнания правильных обычаев. Рецепт венецианского харосета, например, здесь: http://www.bigoven.com/18167-Venetian-Haroset-recipe.html
Sunday, April 12th, 2009 02:03 am (UTC)
Вау, спасибо!
А я просто яблоки тру и добавляю молотые грецкие орехи и сладкое вино, тоже неплохо получается :)
Saturday, April 11th, 2009 08:32 pm (UTC)
(прочитав мета-пост повыше) А что здесь удивительного или интересного? Я серьезно не понимаю. Ну, отметил Песах. Церемония интересная, символизм, должно быть, близок нынешнему положению дел. Почему бы и нет? Whatever works, как говорится.
Sunday, April 12th, 2009 09:17 pm (UTC)
Интереснее было, когда он отмечал песах в прошлом году. Там был примечательный эпизод. В момент, когда по традиции говорят: "В следующем году в Иерусалиме", - Обама сказал: "В следующем году в Белом Доме". Помощники, понятно, решили держать язык за зубами, и это выплыло только сейчас.

Молодец мужик!