Нагло эксплуатирую гендерные предрассудки

[taki_net]

Меня страшно достает прилипчивая манера продавщиц в колбасной лавке и других маленьких магазинах упорно уговаривать: а сарделек? вареную взяли - а копченой? рулетику? пельменей?

Но рычать на них я тоже не могу - ненавижу "клиент-всегда-прав"; от хорошей жизни на панель в продавцы не идут. Недавно открыл универсальный прием, работающий сразу - при первом же заходе с их стороны:

- С милой улыбкой говорю: "Я покупаю строго по списку, что мне жена продиктовала, никакой отсебятины она не позволит". В ответ - широченная улыбка и больше никаких приставаний.

Правда, меня, вероятно, можно уволить из феминистического движения или по крайней мере понизить в звании.

Comments

[gaz-v-pol.livejournal.com]

В местах с грамотной мотивацией продавец на зарплату продавца из добавки капает больше, чем из основного заказа. Если в Макдоналдсе ты заказал картошку и сразу же соус, продавцу капает копеечка. А сначала в чеке идут булки, картошка, питьё, мороженное -- и потом соус, то продавцу капает половина от соуса (потому что это его заслуга, а не ты сам заказал).

[the-aaa13.livejournal.com]

А что мешает продавцу менять порядок блюд в чеке?

[gaz-v-pol.livejournal.com]

Это не проблема, можно и убрать блюдо, и разделить чек на два и всё что надо сделать. Но программа в кассовом аппарате помнит, был ли соус после картошки, или после всего заказа.

[the-aaa13.livejournal.com]

Я, видимо, плохо сформулировал вопрос. Допустим (упаси господи) я продавец в макдональдсе. Покупатель заказывает картошку, соус, чай, пирожок. Я в кассовый аппарат ввожу картошку, чай, соус, пирожок, тем самым заметно увеличивая свой доход. Что помешает мне так поступить?

Гипотпетический ответ

[xgrbml.livejournal.com]

СОВЕСТЬ!

[gaz-v-pol.livejournal.com]

Соус или пирожок должен быть введён последним, чтобы за него был получен доход. А заказываемое клиентом Вы обязаны вводить по мере заказа. Теоретически Вы можете помнить что заказано и пробить потом -- обмануть можно, но если поймают, штраф (в легальной форме лишения премии, составляющей значительную часть зарплаты) будет большим. Там много внутренних контрольных закупок -- менеджерская проверка, руководящая проверка, проверка главного офиса, ещё Бог знает какие. Они всё-всё осматривают, ибо их за каждое найденное отклонение от стандарта качества здорово премируют. Потому в Макдональдсах и держится такой ровный уровень качества.

В одном продвинутом компьютерном супермаркете я видел схему, ориентированную на честность продавцов. Продавец сам помечал в программе, попросил ли покупатель дополнительную гарантию сам -- или это заслуга продавца. Тут даже разницы в чеке нет, гарантия сразу после принтера. Тоже можно обмануть. Но проверок люди боялись, работой своей дорожили -- и не обманывали (в массе своей).

[vrakker.livejournal.com]

Заказ отражается на панели, которую видно покупателю,там же промежуточная сумма. Плюс нагрузка большая, в такой ситуации самонадеянно опираться на память и оставлять что-то на потом.