January 2019

M T W T F S S
 123456
78 910111213
14 151617181920
21222324252627
28293031   

За стиль благодарить

Развернуть метки

No cut tags
Sunday, May 31st, 2015 04:33 pm
Госцена трески (тушка) в СССР была 58 копеек (правда, это был "дефицит" даже в Москве, давали в заказах). Минтай - около 50, вообще всякая океанская рыба - менее рубля. По мере того как продукты исчезали из продажи, с рыбой делалось тоже все хуже, но в общем не хуже чем с мясом.

Для сравнения, кило мяса (с минимальным содержанием мышечной ткани) 2 рубля (вырезка 4 рубля - это в Москве, в провинции первого варианта не было, второй, как правило, дороже), масло 3,60, сыр 3 рубля, крупы около 50 копеек, молоко 30 копеек, хлеб 12-40 копеек за кг. То есть, рыба чудовищно подорожала в сравнении с остальными продуктами, или, иначе говоря, СССР почему-то продавал рыбу сильно дешевле других продуктов, себе "в убыток". Почему?

У меня есть дико конспирологическая версия, она состоит в том, что рыба обходилась (с точки зрения внутренней секретной бухгалтерии) бесплатно - была отходом основного производства. Что Соврыбфлот существовал не ради рыбы, а рыбу приходилось ловить, чтобы об этом факте никто не догадался.

Я шучу. Процентов на 90.
Sunday, May 31st, 2015 02:34 pm (UTC)
Читал где то пост, что в современном Мурманске рыболову проще зайти в норвежский порт и продать там рыбу, чем три дня стоять в Мурманске, или давать взятки.
Вот видимо дефицит и эти взятки и входят в добавленную стоимость рыбы.
Sunday, May 31st, 2015 03:14 pm (UTC)
Рискну предположить, что это потому, что таковое распределение было на западе. В постсталинском СССР, как мне известно, соотношение цен определялось по западным реперам(с чем была даже связана шутка, что если социализм дескать победит в мировом масштабе, то всё равно придётся оставлять эдакий заповедник капитализма именно для определения этих цен). В принципе проверяется, сейчас по крайней мере цены сравнимы(свинина примерно столько же сколько рыба, говядина дороже). Раньше цены на рыбу были ещё ниже, до истощения рыбных банок северного моря.
Monday, June 1st, 2015 05:16 am (UTC)
Офф: я сначала подумал, что наши аватарки - из одного источника, и напряг мозг, чтобы вспомнить, есть ли там такой персонаж, но Google Image Search мне указал на то, что это не так.
Monday, June 1st, 2015 08:29 am (UTC)
Да, это так.

Я был в Мурманске последний раз в июне прошлого года, поднялся на холм над городом -- порт пуст. Стоял один ледокол и один углевоз на всю акваторию, видимую с горы.

Мой мурманский друг сказал, что все стоят в Киркенесе -- там утром пришёл, сдал рыбу, вечером в новый рейс. В итоге в Мурманске в магазине "Живая рыба" напротив ЖД вокзала продают только мороженую китайскую. Без дураков.